Wiadomości

stat

Jemy na mieście: Kociołek Konesera karmi prosto i smacznie

W Kociołku Konesera zjemy uczciwe, sycące i - co najważniejsze - autentycznie smaczne zupy.
W Kociołku Konesera zjemy uczciwe, sycące i - co najważniejsze - autentycznie smaczne zupy. fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl

Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy bar z zupami (i nie tylko) Kociołek Konesera w gdyńskim Śródmieściu. W poprzednim odcinku jedliśmy w oliwskiej Zurnie, a za dwa tygodnie w środę ocenimy restaurację Przepis Na na Morenie - już tam byliśmy.



Kociołek Konesera mieści się przy ul. Świętojańskiej 9 w Gdyni zobacz na mapie Gdyni (a dokładniej na rogu ul. Pułaskiego). To naprawdę maciupki lokal, urządzony prosto, skromnie i schludnie. Jest kanapa, są metalowe stołki i trzy stoliki. W elektrycznych kociołkach grzeją się zupy. Całe menu oparte jest na zupach, a do tego jedno danie główne i pajda chleba ze smalcem. Lokal prowadzi małżeństwo, które po wielu latach pracy w gastronomii zapragnęło popracować w końcu razem. Bardzo chętnie rozmawiają z gośćmi, są serdeczni i przesympatyczni, wkładają całe serce w to, co robią i to naprawdę czuć w tych zupach.

Kociołek Konesera odwiedzam wraz z siostrą w bardzo zimną i wietrzną niedzielę. Wszystkie zupy są wypisane na tablicy, menu zmienia się w ciągu tygodnia. Zamawiamy:
- rosół królewski na gęsinie (12 zł);
- kapuśniak (10 zł);
- żurek (12 zł);
- żołądki drobiowe po meksykańsku (15 zł);
- a na deser: domowy placek z owocami (5 zł).

Zobacz wszystkie recenzje w cyklu Jemy na mieście

Rosół królewski na gęsinie z naleśnikowym makaronem jest rewelacyjny: aromatyczny, esencjonalny z wyczuwalną nutą warzyw. Do tego doskonały, mięciutki, arcydelikatny makaron z ciasta naleśnikowego. Prawdziwy niedzielny rosół jak w domu, bez żadnego fałszu.

fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Kapuśniak przyzwoity, gęsty, z dużą ilością mięsnych dodatków. Dla mnie trochę za mało kwaśny, bardziej słodkawy, niż oczekiwałam, ale mimo wszystko śmiało mogę napisać, że to klasyczny, dobry smak.

fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Żurek jest równie treściwy jak kapuśniak. Nie za kwaśny, kremowy, ze śmietaną, z dużą ilością dobrej białej kiełbasy, a smaku dopełnia wędzony boczek, majeranek i jajo. Na utrapienia dnia następnego idealny.

fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Do żołądków drobiowych przyrządzonych na sposób meksykański podeszłam z rezerwą, nie przepadam za takim połączeniem smaków. Zostałam jednak mile zaskoczona, bo to danie było autentycznie smaczne. Żołądki pierwsza klasa - tak mięciutkie, że dosłownie rozpływały się w ustach. Potrawa była dobrze doprawiona, a porcja niemała.

fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Domowy placek z owocami (z jagodami i truskawkami) został upieczony tego dnia rano i tę świeżość czuć było w każdym kęsie. Placek kapitalny, ciasto lekkie, puchowe, wręcz biszkoptowe. Tak bardzo nam zasmakował, że zabrałyśmy dodatkowe porcje do domu.

fot. Agnieszka Haponiuk/Trojmiasto.pl
Dodam jeszcze, że na kontuarze baru każdy z gości może poczęstować się pieczywem, dodatkami takimi, jak prażone nasiona, prażona cebulka czy też zielenina, nie ma ograniczeń i nie jest za to pobierana dodatkowa opłata.

Kochasz jeść? Te imprezy mogą cię zainteresować



Kociołek Konesera to miejsce, gdzie można zjeść klasyczne, uczciwe zupy. Także wegetarianie i weganie znajdą tam coś dla siebie, bowiem zawsze jest przynajmniej jedna zupa wege. Każda z zup jest dopracowana, gotowana z najwyższą starannością i bardzo sycąca. Jedyną wadą tego lokalu jest mała przestrzeń. Talerz sycącej i rozgrzewającej zupy przyda się w te chłodne dni, a więc miłośnicy zup powinni odwiedzić Kociołek Konesera. Wyjdziecie najedzeni i zadowoleni, a wasze portfele nie zostaną mocno uszczuplone, bowiem ceny są naprawdę przyzwoite.

Z czystym sumieniem w kategorii barów Kociołek Konesera otrzymuje ode mnie ocenę bardzo dobrą, czyli 5.

5.0 /6
Ocena autora
5.8
3 oceny
Ocena czytelników

Dodaj zdjęcie do artykułu

Opinie (160)

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Kulinaria

Najświeższe opinie

KL Law Polska pokaż na mapie 6.0

kategoria:
Kancelarie adwokackie i radcowskie

Kancelaria KL LAW skutecznie i z zaangażowaniem poprowadziła moją sprawę. Z sukcesem. To ludzie z pasją i ogromną wiedzą. Oprócz pomocy prawnej wykazują się dużą empatią i zrozumieniem. Powierzyłem w ich ręce swoją przyszłość i nie żałuję. Polecam każdemu.

photoyoung 6.0

kategoria:
Fotografowanie

Polecam Mateusza z całego serca. Razem z mężem jesteśmy baaaardzo zadowoleni z efektów współpracy. Mateusz swoją osobą wnosi tak pozytywną energię, że w dniu ślubu nie stresowałam się przez sekundę. Na sesji też panowała super atmosfera. polecam jeszcze raz ! ;)

GoAuto pokaż na mapie 6.0

kategoria:
Kursy prawa jazdy

To cud, że zdałam za pierwszym razem! ale na ten cud składa się: szkoła Go!Auto, profesjonalne podejście kadry, przyjazna atmosfera prowadzonych zajęć, teoria przedstawiona na praktycznych przykładach i ogromnym doświadczeniu Pana Wojtka, solidne materiały, które otrzymałam, fantastycznie elastyczna Pani Ola - instruktor praktyczny z powołania, która zawsze dawała mi cenne rady, a nawet jeżeli te rady wylatywały z pamięci, to cierpliwie je powtarzała oraz zawsze mobilizowała do działania (zgodnie z przepisami). Naprawdę polecam!

Delta OSK pokaż na mapie 5.7

kategoria:
Kursy prawa jazdy

Mega pozytywna atmosfera , pozytywni instruktorzy jak i obsluga biura , ciekawie prowadzone zajecia teoretyczne jak i praktyczne , nic dodać nic ując , ciesze się ze wybrałem deltę

Nowootwarte w mieście

Kluska

Pokazujemy swój makaronowy pogląd na świat! Zarażamy energią i optymizmem! #CiśniemyNaAbrahama

Oberża 86

Nowa Restauracja w Domku Abrahama. Zapraszamy na kuchnię polską w nowoczesnym wydaniu, bo...

Promocje

Najmocniejszy laser diodowy PRIMELASE!

Czas trwania promocji: od 2018-09-12 do 2018-12-31

dodatkowe informacje

Najmocniejszy laser diodowy do epilacji....