Wiadomości

stat

Lody dla ochłody. Jakie smaki rządzą w tym sezonie?

Słony karmel, snickers vege czy limonkowe? W lodziarni, ogródku czy z lodowego baru na kółkach? Postanowiliśmy sprawdzić, jakie smaki lodów najlepiej sprzedają się w tym sezonie.



Czy próbowałeś "modnych" lodów?

nie, nie przekonam się do nich nigdy

20%

nie, ale muszę spróbować

12%

tak, ale nie smakowały mi, wolę tradycyjne

15%

tak i uważam, że ich smaki są bardzo ciekawe

53%
Wiemy: kochacie, gdy piszemy o lodach waszej młodości. O Misiu, Eskimo, i innych małych, osiedlowych lodziarniach, które przypominają wam beztroskie dzieciństwo i z których lody smakowały najlepiej na świecie.

Ale dziś nie będzie o tradycji, lecz o najnowszych trendach w trójmiejskim lodziarstwie. Z naszych obserwacji i kilkugodzinnego spaceru z kamerą po punktach sprzedaży lodów w Trójmieście wynika, że trendy są trzy:

  1. w smakach, o których jeszcze niedawno nie słyszeliśmy można przebierać jak w ulęgałkach,

  2. tradycyjne lody wciąż mają swoich wiernych fanów,

  3. lody sprzedają także te lokale, które lodziarniami nie są. Wykorzystują do tego lodowe bary na kółkach, czyli lodowe wózki.


Czytaj także: Słodycze w diecie? Podpowiadamy jak przygotować zdrowe desery

Lody wegańskie, słony karmel, oreo czy o smaku pleśniowego sera?



Dzisiaj, gdy niemal każdy jest na coś uczulony (albo przynajmniej lubi to podkreślać), producenci lodów tak dostosowują swoje menu, żeby każdy zalazł coś dla siebie. Dlatego np. lody o smaku snickers vege zrobione są z mleka roślinnego (np. kokosowego), a nie krowiego. I co? Skłamalibyśmy pisząc, że były niedobre.

Wegańskich smaków jest dużo więcej a pomysłowość cukierników nie zna granic.

Limonkowe (i wszystkie inne kwaśne) - idealnie orzeźwiają w upalne dni. Z kolei z popularnych ciastek oreo da się zrobić chyba wszystko - ciasta, torty, babeczki, także lody. To nie do końca był test smaku, ale lody oreo zasługują na specjalny order.

Lodziarnie w Trójmieście. Znamy 89 takich miejsc

Hitem ostatnich miesięcy jest smak słonego karmelu. Dlaczego?

- Fenomen polega na tym, że jest to połączenie smaku słonego i słodkiego. Słodycz karmelu przełamana solą morską trafiła do bardzo wielu odbiorców - tłumaczyła nam Nikola, pracownica jednej z gdańskich lodziarni.
W Trójmieście nie brakuje lodziarni, w których nazwach znajduje się słowo "gelateria" (sugerujące włoską tradycję), "manufaktura" (sugerujące rzemieślniczy, a więc staranny i wyjątkowo dbały proces produkcji) czy "Fabryka" (nawiązujące do imponującej skalą produkcji). Jak zwał, tak zwał. Ważne, że niemal w każdym z tych lokali znajdziemy smaki trafiające zarówno do lodowych konserwatystów, jak i do poszukujących nowych doznań smakowych.

Także zwierzęta w ZOO jedzą latem lody

Dodaj zdjęcie do artykułu

Opinie (381)

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Kulinaria

Najświeższe opinie

Architecto pokaż na mapie 6.0

kategoria:
Aranżacja wnętrz

Powierzyliśmy Paniom z Architecto aranżację naszego pierwszego wspólnego mieszkania. Bardzo szybko okazało się, że był to strzał w dziesiątkę i zostaliśmy otoczeni profesjonalną opieką. Wnętrze zostało zaprojektowane w bardzo funkcjonalny, niekonwencjonalny sposób i jednocześnie zgodny z naszymi oczekiwaniami. Bardzo ważna dla nas była również dostępność i doradztwo w razie pytań i niejasności. Nasze wszystkie pomysły (nawet te najdziwniejsze męża:) były zawsze brane pod uwagę i weryfikowane w celu uzyskania najlepszego efektu, co zdecydowanie zostało osiągnięte. Polecamy!

Majolika pokaż na mapie 6.0

kategoria:
Restauracje

Wszystko pięknie podane, wspaniały kameralny klimat, bardzo miła obsługa a jedzenie petarda! Deser w postaci kuli czekoladowej to coś bez czego nie można zakończyć wizyty w Majolice :) Będę polecać !

Mini Szkoła Jazdy pokaż na mapie 6.0

kategoria:
Kursy prawa jazdy

Polecam instruktora Tomka. Prawdziwa ostoja spokoju i opanowania w razie potrzeby wytłumaczy 10 razy. Wykłady w trybie przyspieszonym jazdy 2 razy w tygodniu. Egzamin zdałem za 1 razem

Dorabianie Kluczy, Pieczątki pokaż na mapie 6.0

kategoria:
Dorabianie kluczy

Dzisiaj kodowałem kluczyk do Octavii 1, sprawnie i szybko.Polecam!

Nowootwarte w mieście

Cybermachina Gdynia

Cybermachina - pub inny niż wszystkie!
Doskonałe piwo, fantazyjne mikstury alkoholowe,...

Bar Deptak

Nowy Bar z domowym jedzeniem.

Promocje

INTENSYWNY KURS ANGIELSKIEGO!

Czas trwania promocji: od 2018-09-01 do 2018-09-30

dodatkowe informacje

DO JAKICH OSÓB JEST SKIEROWANY TEN KURS? >...